La gaviota cocinera o gaviota dominicana (Larus dominicanus) es integrante de la familia Laridae, es un ave Caradriforme. Vive en las costas y las islas del Hemisferio Sur.
Podemos hallarla en varias zonas, como en: la Patagonia, Antártida y en costas.
Estas aves cuando son adultas tienen las alas negras al igual que las zonas superiores. El pecho, vientre, la cabeza y la cola son de tono blanco. El pico es amarillo con una mancha roja. En cuanto a las patas, estas son de color amarillo. Posee una medida de 55 a 60Cm de largo y su medida alar es de 128Cm.
Son especies omnívoras, recogen pequeñas presas y basura.
Es una gaviota principalmente costera. Coloca su nido en una depresión con poca profundidad, este se ubica en la tierra compuesta con una mezcla de vegetación y plumas.
La camada esta compuesta generalmente por 2 o 3 huevos. Las crías son alimentadas por ambos progenitores.